فیبر محلول معمولا در لوبیا، حبوبات، آجیل، جو و بعضی از میوه ها و سبزیجات یافت می شود. فیبر نامحلول در کل غلات، سبوس گندم و سبزیجات یافت می شود. فیبر محلول باعث می شود آب در داخل روده تبدیل به یک ژل شود. هضم را تسریع می کند و کمک می کند که احساس بهتری داشته باشید. فیبر نامحلول از سلامت روده حمایت می کند و باعث می شود مواد داخل روده در حال حرکت باشند؛ به عبارت دیگر، یبوست را کاهش می دهد.

چقدر فیبر نیاز دارید؟

دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها (۲۰۱۵-۲۰۲۰) توصیه می کنند که ن ۲۸ گرم فیبر در روز مصرف داشته باشند و مردان روزانه حدود ۳۴ گرم مصرف کنند. براساس یک مطالعه سال ۲۰۱۲، آمریکایی ها تنها ۱۶ گرم در روز فیبر مصرف می کنند که حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد کمتر از میزان توصیه شده است.

فیبر.jpg

اضافه کردن میوه ها و دیگر مواد غذایی با فیبر بالا به رژیم غذایی می تواند به افزایش مصرف فیبر در روز کمک کند.

مزایای بسیاری از فیبر

  • کاهش و مدیریت وزن
  • نظم در سیستم گوارش و دفع
  • کاهش LDL کلسترول (بد) و کاهش فشار خون
  • سطح قند خون را تثبیت می کند.

ادامه مطلب لینک زیر:

17 میوه با بالاترین میزان فیبر که باید در رژیم غذایی تان بگنجانید!


مشخصات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها